Staňte se předplatitelem našich časopisů
mojepredplatne.cz

Velikonoční recepty, které budete chtít vyzkoušet!

Příprava na Velikonoce je v plném proudu. Než vyrazíte na nákupy zásob, začtěte se do receptů, které jsme pro vás nashromáždili, třeba se výsledek některého z nich objeví na vašem velikonočním stole.

Velikonoční mazanec

Suroviny:
300 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody (nebo prášku do pečiva)
kůra z jednoho citronu a z jednoho pomeranče
šťáva z 1 citronu
šťáva z 1 pomeranče
2 PL rumu nebo rumové tresti
80 g moučkového cukru
1 ks vanilkový cukr
70 g másla
2 ks vejce
2 ks Bílé jogurty z Valašska á 150 g
1 ks vejce na potření

Postup:
Nejprve smícháme hladkou mouku se sodou a nastrouhanou kůrou z omytého ovoce. Poté ušleháme máslo s vanilkovým a moučkovým cukrem, vejci, šťávou z ovoce a rumem. Přidáme Bílý jogurt z Valašska. Tuto směs smícháme s moukou a vypracujeme těsto.Pokud se nám těsto zdá řídké, přidáme mouku. Vytvarujeme bochánek, který přikryjeme plátýnkem a necháme odpočinout asi 20 minut. Bochánek nařízneme do kříže a potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme plátky mandlí a potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do remoskové nádoby a pečeme cca 40 minut v předehřáté troubě do zlatova. Po dopečení necháme bochánek chladnout na mřížce. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Další recepty na mazance najdete tady.

Zdroj: archiv firem

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky