Jejich příprava je ultra rychlá a navíc opravdu chutnají dětem i dospělým. Který z našich receptů si vyberete?
Špagety s omáčkou ze čtyř sýrů
Doba přípravy: 30 minut
Co budete potřebovat: 500 g špaget, 220 g Mozzarelly, 100 g Nivy, 75 g Eidamu, 50 g Parmazánu, 250 ml smetany na šlehání, 1 cibuli, 100 ml bílého vína, 2 lžíce olivového oleje, 1 svazek tymiánu, mletý pepř, sůl
Postup:
1. Mozzarellu a Nivu nakrájíme na kostky, ostatní sýry nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno a podusíme na rozehřátém oleji. Přilijeme bílé víno a krátce povaříme.
2. Za stálého míchání přisypeme sýry a necháme je rozpustit. Pak přidáme smetanu, krátce povaříme a omáčku dochutíme solí a pepřem.
3. Na závěr do omáčky přidáme tymiánové lístky. Uvařené špagety upravíme na talíře, přelijeme horkou omáčkou a ihned podáváme.
Líbí se vám Kafe.cz? Čtete rádi naše články? Přidejte se k nám i na Facebooku!
