TOP recepty: Tradiční Velikonoce

Některé velikonoční recepty jsou náročné a vyžadují delší přípravu. Ale i přesto stojí za to. Pojďte se s námi inspirovat těmi nejchutnějšími a nejtradičnějšími recepty.

Mazanec

Co budete potřebovat: 1 kg polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 150 g másla, 500 ml mléka, 2 žloutky, 1 vejce, 50 g rozinek, 40 g droždí, špetku soli, vejce na potření, 50 g mandlí

Postup:

1. Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, žloutky, celé vejce, rozehřáté máslo, rozdrobené droždí, sůl a rozinky a mlékem zaděláme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.

2. Pak z těsta vytvarujeme bochánek, přeložíme ho na plech vyložený papírem na pečení a na vrchu ho uprostřed rozstřihneme nůžkami do tvaru kříže.

3. Celý mazanec potřeme žloutkem, posypeme nakrájenými mandlemi a v troubě vyhřáté na 180 °C pečeme asi 45 minut dozlatova.

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky