TOP recepty: Sladký hlavní chod

Jednou za čas našemu zdraví ani linii neuškodí, když dopřejeme sobě i celé rodině sladký hlavní chod. Takové domácí buchtičky nebo tvarohové knedlíky potěší každého člena rodiny. Dobrou chuť.

Třené lívanečky s marmeládou

Co budete potřebovat: 300 g polohrubé mouky, 500 ml mléka, 2 vejce, 50 g moučkového cukru, 30 g másla, špetku soli, olej, marmeládu, ovoce

Postup:

1. V míse utřeme změklé máslo s moučkovým cukrem a žloutky do pěny. Za stálého šlehání metličkou pomalu přilijeme mléko a přisypeme prosátou polohrubou mouku se špetkou soli. Na závěr do těsta vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.

2. Lívancové těsto lijeme pomocí malé naběračky do lívanečníku vymazaného olejem a upečeme ho nejprve z jedné strany. Pak lívanečky opatrně otočíme pomocí ploché obracečky a opečeme je i z druhé strany.

3. Lívanečky podáváme ještě teplé, poprášené moučkovým cukrem a doplněné ovocnou marmeládou a čerstvým ovocem.

Tip Kafe.cz:

  • Abyste stolovníkům ušetřili práci, podávejte lívanečky již potřené vrstvou marmelády. A pokud to mají rádi, můžete lívanečky ještě ozdobit kopečkem šlehačky, husté zakysané smetany nebo nastrouhaného tvrdého tvarohu.

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky