TOP recepty: Sladkosti z banánů (2. díl) - řezy, bábovka i koláč

Banánových receptů je spousta, a tak přinášíme druhý díl. Vložte svůj rodinný recept do diskuse k článku a pošlete ho ostatním domácím cukrářkám.

 

Banánkový koláč (aneb když už jsme u těch banánů:-)

Co budete potřebovat: Těsto: 130 g máslových sušenek, 50 g hery, hera nebo máslo na vymazání formy. Náplň: 3 banánky v čokoládě, 2 sójové suky, 1 vejce , 50 g nastrouhané bílé čokolády

Postup:

Sušenky rozdrtíme válečkem nebo rozsekáme v sekacím strojku a 100 g nasypeme do mísy (zbytek si necháme na závěrečné posypání). Přidáme změklou heru a rukou vše důkladně prohněteme.
Když se těsto začne spojovat, namačkáme ho na dno formy vyložené papírem na pečení a stěny lehce vytřeme tukem.
Sójové suky nastrouháme, vložíme do sekacího strojku, přidáme vejce a nastrouhanou bílou čokoládou a vše rozmixujeme.
Banánky v čokoládě rozbalíme a nakrájíme na silnější plátky.
Hmotu ze sójových suků rozetřeme na připravené těsto ve formě a povrch uhladíme. Koláč poklademe nakrájenými banánky,, posypeme zbylými rozdrcenými sušenkami, vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme asi 25 minut dozlatova.

Čtěte 1. díl Banánových receptů - je mezi nimi i fantastická roláda!
 

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky