Staňte se předplatitelem našich časopisů
mojepredplatne.cz

TOP recepty: Sexy zmrzlinové poháry

Horké letní dny svádějí k ochlazení. Když budete trávit čas u vody, zpříjemněte si ho ještě vynikající domácí zmrzlinou. Dobrou chuť.

Růžová zmrzlina

Co budete potřebovat: 500 ml smetany na šlehání, 5 žloutků, 150 g cukru, 2 velké hrsti růžových plátků

Postup:

1. Smetanu ohřejeme těsně pod bod varu a vhodíme do ní růžové plátky. Pár jich necháme stranou na ozdobení. Necháme chvilku prochladnout a pak smícháme v míse dohromady s ostatními přísadami.

2. Mísu dáme nad páru a šleháme, dokud se nezačne tvořit řídký krém. Sundáme z páry a ještě chvíli mícháme, aby se nevytvořil škraloup.

3. Vychlazený krém dáme do strojku na výrobu zmrzliny a vytvoříme zmrzlinu. Dozdobíme zbylými korunními plátky, můžeme podávat s piškotem nebo sušenkou. Neochucujeme žádnými výraznými přísadami, abychom růžové aroma nepotlačili.
 

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


TOP recepty: Svěží letní drinky

TOP recepty: Svěží letní drinky

Tropické teploty vybízejí k návštěvám bazénů a popíjení osvěžujících alkoholických koktejlů. Máme pro vás tři opravdu vynikající, které si teď můžete…

Akční letáky