TOP recepty: Pudinkové dobroty

Pudinkové dezerty milují jak děti, tak jejich rodiče. Vyzkoušejte jeden z našich receptů a nebudete litovat. Dobrou chuť.

Pudinkové řezy s oky

Co budete potřebovat: 250 g polohrubé mouky, 250 g moučkového cukru, 6 vajec, 100 ml oleje, 100 ml vlažné vody, 1 kypřicí prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 1 l mléka, 2 balíčky jahodového/malinového pudinku, 6 lžic cukru, 2 zakysané smetany, 2 balíčky vanilkového cukru, 1 lžíce skořice nebo strouhané čokolády

Postup:

1. Z mléka, krystalového cukru a pudingových prášků uvařte hladký pudink.

2. Utřete do pěny vejce a cukr, postupně přidávejte vodu a olej a ušlehejte dohladka. Přimíchejte mouku prosetou s práškem do pečiva. Dvě třetiny těsta vlijte na plech (s vyšším okrajem) vyložený pečicím papírem. Do zbylé třetiny přimíchejte kakao a nalijte na těsto. Navrch opatrně vlijte uvařený pudink a plech vložte do trouby vyhřáté na 180 °C.

3. Moučník upečte a nechte vychladnout (při pečení by v něm měla vzniknout oka).

4. Zakysanou smetanu utřete s vanilkovým cukrem a krém rozetřete na vychladlý moučník. Povrch lehce posypte skořicí nebo strouhanou čokoládou a koláč uložte do chladu, aby ztuhl.

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky