TOP recepty: Hruškové pochoutky

Hruškové koláče a jiné dobroty již tradičně patří k babímu létu. A proto pro vás máme hned několik výborných receptů.

Francouzský hruškový páj

Co budete potřebovat: 4 hrušky, 1 citron, 150 g měkkého tvarohu, 3 lžíce mléka, 180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 200 ml oleje, 320 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva

Postup:

1. Hrušky oloupejte a nakrájejte na osminky, ihned je zakapejte citronovou šťávou, aby nehnědly.

2. V míse rozmíchejte měkký tvaroh s mlékem, vanilkovým a moučkovým cukrem, vejci, olejem, polohrubou moukou promíchanou s práškem do pečiva, lžičkou citronové kůry a šťávou z 1/2 citronu.

3. Těsto důkladně vymíchejte a nalijte do pečicího papíru vyložené koláčové formy o průměru cca 30 cm.

4. Poklaďte hruškami, které mírně vtlačte do těsta. Formu vložte do předehřáté trouby a zvolna upečte.
 

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky