Staňte se předplatitelem našich časopisů
mojepredplatne.cz

TOP recepty: Dezerty s vůní ořechů

Ořechové dobroty jsou stálicí mezi sladkými pečenými pochoutkami. Vybrali jsme ty nejoblíbenější z nich a o recepty se s vámi podělíme.

Perníkové bábovičky s ořechy a rozinkami

Co budete potřebovat: 300 g hladké mouky, 2 vejce, 2 lžíce medu, 150 g cukru, 150 g mletých vlašských ořechů, 1 lžičku citronové kůry, 1 lžičku pomerančové kůry, mléko, 2 lžíce oleje, 1 kypřicí prášek do perníku, 1 hrst rozinek, tmavou čokoládovou polevu, 1 lžíci mandlových lupínků na ozdobu, 1 lžíci různě barevných želatinových bonbonů

Postup:

1. Žloutky utřete s cukrem a medem do pěny. Mouku prosejte a smíchejte s práškem (a kořením), citronovou a pomerančovou kůrou a ořechy. Sypkou směs postupně vmíchejte do žloutkové pěny, přimíchejte olej a podle potřeby zřeďte mlékem. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho do těsta.

2. Formičky na bábovičky důkladně vymažte a vysypte moukou. Naplňte je do 2/3 těstem, vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a upečte.

3. Nechte bábovičky trochu vychladnout a vyklopte. Když jsou úplně vychladlé, potřete je čokoládovou polevou a ozdobte nahrubo nasekanými ořechy nebo mandlovými lupínky a pokrájenými želé bonbony.

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Vánoční PŘEKVAPENÍ je tady

Vánoční PŘEKVAPENÍ je tady

S novým speciálem časopisu Překvapení se naladíte na Vánoce již nyní s předstihem. A možná, že pak nenecháte (konečně) na poslední chvíli přípravy i…

Akční letáky