Inspirujte se! Rychlé, levné, chutné VEČEŘE OD NEDĚLE DO NEDĚLE

Chceme vám ušetřit čas, a tak jsme pro vás připravili sedm receptů na večeře! Všechny jsou snadné na přípravu, skládají se z levných ingrediencí a jsou hlavně velmi chutné! Dobrou chuť!

Zapečená cuketa s uzeninou a sýrem

Co budete potřebovat:

   3 středně velké cukety
   2 hrnky ovesných vloček
   6 vajec
   3 kusy klobás nebo odpovídající množství jiné uzeniny
   200 g sýru na strouhání
   100 ml mléka
   3 středně velké cibule
   sůl
   lžíce kypřicího prášku

Postup:

Cukety oloupejte, nastrouhejte nahrubo a přemístěte do nějaké velké mísy, aby se vám v ní vše dobře promíchávalo. Cukety můžete rovnou zasypat vločkami, mohou tak do sebe nasáknout vlhkost a trochu změknout.

Na pánvi osmahněte cibuli a na drobné kousky nakrájenou uzeninu. Opečenou směs opět nasypte do mísy a promíchejte se zbytkem. Přidejte nastrouhaný sýr, nejlépe eidam, a kypřicí prášek.

Oddělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte s mlékem a solí a přelijte do mísy a dobře promíchejte. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a ten opatrně vmíchejte do směsi.

Tak a je hotovo. Vše nalijte do připravené nádoby (nemusí se mastit a měla by být velká asi 30x20x10 cm) a dejte do vyhřáté trouby péct. Pečte na plný výkon, tedy ventilátor plus ohřev seshora i zezdola asi 45 minut na 180 stupňů. Koláč je možno podávat samotný nebo třeba s bramborami či bramborovou kaší.

čtenářů si právě čte tento článek