Cukroví last minute - Zachrání vás kokos

Nestihla jste vůbec nic a ráda byste měla alespoň nějaké vlastní cukroví? Vsaďte na kokos - recepty z něj patří k tomu nejrychlejšímu a nejjednoduššímu, do čeho se pustit. Nabízíme 3 nepečené hity!

Kokosové koule s mandlí

Co budete potřebovat: 140 g ztuženého tuku, 120 g moučkového cukru, 120 g oloupaných mandlí, 100 g sušeného mléka, 3 kulaté dortové oplatky, 2-3 lžíce teplé vody, 2 lžíce kokosové moučky

Postup:

Dortové oplatky rozlámeme a pomocí válečku rozdrtíme najemno.
Tuk rozpustíme. Vmícháme do něj prosátý cukr se sušeným mlékem, přisypeme rozdrcené oplatky a vodu. Připravíme hustou hmotu a necháme ji chvíli ztuhnout.
Pomocí kulatého tvořítka hmotu nabereme a doprostřed vtlačíme vždy po jedné mandli. Zakryjeme ji vaflovou hmotou, vyklepneme z tvořítka a na válu vytvarujeme do kuličky.
Kouličky obalíme v kokosové moučce, dáme do pergamenových košíčků a uložíme v chladu.

Další jednoduché nepečené recepty najdete v článku: Správný koule.
 

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky