Božské palačinky s kaštanovým pyré z Itálie

Božské palačinky s kaštanovým pyré z Itálie

Sladké palačinky zlepší den snad každému, kdo má rád sladké. Zpříjemněte si den s těmito božskými palačinkami s kaštanovým pyré a zmrzlinou. Luxusní snídaně vám zabere přibližně 20 minut a zasytí na půl dne.

Co budete potřebovat

- 600 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- 1 lžíce cukru
- kaštanové pyré z Itálie
- vanilková zmrzlina
- kokosový olej (nebo jiný tuk) na vymazání

Postup:

Mouku prosijeme do mísy, přidáme vejce, přilijeme mléko a za stálého míchání metličkou přidáváme cukr.

Těsto mícháme metličkou tak dlouho, dokud se nezbavíme všech hrudek.

Pánev rozpálíme, vymažeme lehce kokosovým olejem a lijeme těsto přímo doprostřed, aby se rozlilo do všech stran.

Palačinky obracíme asi po 2 minutách a podáváme společně s kaštanovým pyré, zmrzlinou a šlehačkou.

 


 

čtenářů si právě čte tento článek