Vajíčka už nejsou démonizovaná a patří do zdravého jídelníčku. Jestli chcete během pár týdnů zhubnout, vsaďte na jejich zvýšený příjem a zařaďte je do všech jídel během dne.
Vajíčka v hlavní roli
Vajíčková dieta patří mezi ketogenní způsoby stravování a je založená na vysokém příjmu bílkovin. Díky tomu je možné zhubnout v krátkém čase několik kilogramů bez ochabnutí svalů. Ženy jí poprvé propadly už před padesáti lety. To se poprvé objevila ve slavném magazínu Vogue.
Existuje několik druhů vajíčkové diety - mono dieta (příjem jen jedné potraviny) nebo vajíčkovo-citrusová dieta (nejčastěji v kombinaci s grepem). Nejefektivnější je ketogenní stravování, kdy se omezí příjem sacharidů na minimum a tělo začne energii čerpat z tukových zásob.
Ketogenní dieta s vajíčky
Pravidla:
- na každé vejce přidejte 15 gramů zdravých tuků
- na každé vejce je možné sníst 25 gramů tvrdého sýra
- jezte pravidelně, hlad není ukazatel
- každý den snězte minimálně 6 vajec (počet není úměrný hubnutí)
- jezte 30 minut po probuzení a 3 hodiny před spaním
První výsledky by se měly dostavit v horizontu 3 až 5 dnů. Nejste-li na zvýšený příjem bílkovin a omezení sacharidů zvyklí, mohou se dostavit problémy s trávením. Dieta není vhodná pro pacienty s cukrovkou, s problémy se srdcem, s vysokým cholesterolem a po operaci žlučníku.
Jídelníček:
Pondělí:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: 2 vejce, 1/2 avokáda, 1/2 zelené papriky
Večeře: 2 vejce, 150 g hub, hrst špenátu, olej
Úterý:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: 2 vejce, ředkvičky, řapíkatý celer, olej
Večeře: 2 vejce, 200 g směsi květáku a brokolice
Středa:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: krůtí steak, 200 g chřestu, olej
Večeře: 2 vejce, 2 hrsti špenátu, rajče, olej
Čtvrtek:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: 2 vejce, 1/2 avokáda, 1/2 zelené papriky
Večeře: 2 vejce, 150 g hub, hrst špenátu
Pátek:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: rybí filet (štika, amur, candát), řapíkatý celer, olej
Večeře: 2 vejce, 1/2 batáty, olej
Sobota:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: 2 vejce, rajče, hrst oliv, olej
Večeře: 2 vejce, 200 g směsi květáku a brokolice
Neděle:
Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu
Oběd: 2 vejce, 1/2 avokáda, mangold
Večeře: vývar s vaječným kapáním
Každý den je možné jídelníček doplnit 30 gramy tvrdého sýra v rámci jedné z porcí.