Vajíčka v hlavní roli

Vajíčková dieta patří mezi ketogenní způsoby stravování a je založená na vysokém příjmu bílkovin. Díky tomu je možné zhubnout v krátkém čase několik kilogramů bez ochabnutí svalů. Ženy jí poprvé propadly už před padesáti lety. To se poprvé objevila ve slavném magazínu Vogue.

Existuje několik druhů vajíčkové diety - mono dieta (příjem jen jedné potraviny) nebo vajíčkovo-citrusová dieta (nejčastěji v kombinaci s grepem). Nejefektivnější je ketogenní stravování, kdy se omezí příjem sacharidů na minimum a tělo začne energii čerpat z tukových zásob.

Ketogenní dieta s vajíčky

Pravidla:

  • na každé vejce přidejte 15 gramů zdravých tuků
  • na každé vejce je možné sníst 25 gramů tvrdého sýra
  • jezte pravidelně, hlad není ukazatel
  • každý den snězte minimálně 6 vajec (počet není úměrný hubnutí)
  • jezte 30 minut po probuzení a 3 hodiny před spaním

První výsledky by se měly dostavit v horizontu 3 až 5 dnů. Nejste-li na zvýšený příjem bílkovin a omezení sacharidů zvyklí, mohou se dostavit problémy s trávením. Dieta není vhodná pro pacienty s cukrovkou, s problémy se srdcem, s vysokým cholesterolem a po operaci žlučníku.

Jídelníček:

Pondělí:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: 2 vejce, 1/2 avokáda, 1/2 zelené papriky

Večeře: 2 vejce, 150 g hub, hrst špenátu, olej

Úterý:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: 2 vejce, ředkvičky, řapíkatý celer, olej

Večeře: 2 vejce, 200 g směsi květáku a brokolice

Středa:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: krůtí steak, 200 g chřestu, olej

Večeře: 2 vejce, 2 hrsti špenátu, rajče, olej

Čtvrtek:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: 2 vejce, 1/2 avokáda, 1/2 zelené papriky

Večeře: 2 vejce, 150 g hub, hrst špenátu

Pátek:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: rybí filet (štika, amur, candát), řapíkatý celer, olej

Večeře: 2 vejce, 1/2 batáty, olej

Sobota:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: 2 vejce, rajče, hrst oliv, olej

Večeře: 2 vejce, 200 g směsi květáku a brokolice

Neděle:

Snídaně: 2 vejce, 1/2 grepu

Oběd: 2 vejce, 1/2 avokáda, mangold

Večeře: vývar s vaječným kapáním

Každý den je možné jídelníček doplnit 30 gramy tvrdého sýra v rámci jedné z porcí.