Zapomeňte na řepkový nebo slunečnicový olej, vyzkoušejte jiné zdraví přínosnější

Makový olej
Makový olej

Léto přeje odlehčenému jídelníčku a salátům. Olivová zálivka s kapkou citronu se ale brzo zají, zkuste pátrat v zastrčených regálech a objevte kouzlo rostlinných olejů, o kterých se zatím moc nemluví.

Roslinné oleje, které nejsou běžnou součástí kuchyně, stojí prozatím ve stínu vychvalovaného "oliváče", ale ten ani zdaleka nedosahuje takových výhod. Dejte šanci olejům s výraznou oříškovou chutí a extra porcí vitamínů, které zbystří mysl, omladí a dodají jedinečnou chuť.

Olej z vlašských ořechů

Vlašské ořechy by měly být nedílnou součástí zdravého jídelníčku. Možná právě tvar ořechu nápadně připomínající lidský mozek poukazuje na účinky, které má pravidelná konzumace na paměť a nervový systém. Pár kapek oleje do salátu vyčaruje příjemnou a nevtíravou chuť, která dodá spoustu vitamínů a nenasycených mastných kyselin. Při zevním použití pomáhá v boji s lupénkou, odřeninami a povrchovými jizvičkami.

  • Podporuje cévní systém
  • Silné omlazující účinky
  • Reguluje činnost jater a žlučníku
  • Pomáhá při chudokrevnosti
  • Posiluje mozek, paměť a nervový systém

Makový olej

K výrobě makového oleje se používá zralé semeno máku, které neobsahuje opium. Svým složením i konzistencí připomíná konopný nebo lněný olej, ale postrádá mastnotu. Obsahuje řadu vitamínů v čele s vápníkem, tepelnou úpravou byste se ale o drtivou část výhod připravili.

  • Podpora imunitního systému
  • Prevence kardiovaskulárních onemocnění
  • Bojuje s migrénami a osteoporózou
  • Mírní kožní onemocnění
  • Udržuje pevné kosti a klouby

Avokádový olej

I když přicházíme na chuť avokádu a oleji z něj až teď, existují důkazy, že už Aztékové ho používali jako silné afrodiziakum. Jen těžko by se hledal univerzálnější olej. Obsahuje celou řadu vitamínů, dá se bez problémů používat denně a je účinný zevnitř i zevně.

  • Prevence nádorových chorob
  • Účinný při léčbě cukrovky
  • Pomáhá při detoxikaci organismu
  • Silné afrodiziakum
  • Regenerace pleti, předchází celulitidě

Dýňový olej

Dýňový olej má nejtmavší a nejhustší konzistenci ze všech. Je výrazný a obsahuje zajímavou aminokyselinu - tryptofan. Její nedostatek může za naši špatnou náladu. Bezcholesterolové složení a zemitá chuť jsou jen dalšími bonusy.

  • Pomáhá při problémech s močovým systémem
  • Zabraňuje ateroskleróze a kornatění tepen
  • Působí preventivně proti rakovině
  • Zamezuje symptomům menopauzy
  • Bojuje s únavovým syndromem a depresemi

Dýňový olej

Konopný olej

Konopný olej je právem králem alternativní medicíny. Jeho používání by se ale nemělo přehánět. Oříšková chuť je sice návyková a doladí i ten nejnudnější salát, ale kombinace aminokyselin a vitamínů si žádá jen střídmé dávkování.

  • Silné protizánětlivé účinky
  • Posiluje cévní stěny
  • Podporuje správnou funkci mozku
  • Reguluje krevní tlak
  • Podpora vývoje orgánů (ideální v těhotenství)

Další články

čtenářů si právě čte tento článek


Akční letáky