Příčin, proč se přes všechno vynaložené úsilí nemůžete zbavit nadbytečných kilogramů, může být několik. Jedním z možných důvodů však bývá nedostatek jódu, kterého je bohužel v naší středoevropské stravě po hříchu málo.
Kafe.cz zjistilo:
- Jód je stopový prvek, který tvoří asi 60 % hormonů štítné žlázy a při jeho nedostatku dochází k nepříznivým změnám celého organismu.
- Doporučená denní dávka jodu u dospělých je 150-200 mikrogramů, u těhotných žen 250 a u kojících matek 260-300 mikrogramů.
Když jód chybí….
Při nedostatku jódu se údajně snižuje efekt redukčních diet. Omezený přísun tohoto prvku totiž neumožňuje tvorbu potřebného množství hormonu štítné žlázy zvaného tyroxin, který v těle reguluje látkovou přeměnu a s jistou dávkou nadsázky lze říci, že je jednou ze zápalných jiskřiček spouštějících spalování tuků. Jestliže štítná žláza produkuje, ať z důvodu nedostatku jódu či kvůli dalším patologickým změnám, tohoto hormonu příliš málo, funguje celé naše tělo v jakémsi zpomaleném režimu. To je tedy důvod, proč nemůžete zhubnout, ač se snažíte sebevíc.
Druhá brada, nemám ji ráda!
Mnohé z nás neštvou jen pověstné tukové polštářky, ale také kosmetická nepříjemnost zvaná »druhá brada«. Víte, co je její nejčastější příčinnou? Ano, pravděpodobně jste tomu na stopě! Aby naše štítná žláza mohla z krve vytěžit maximum jódu, musí se prostě zvětšit. A je to tu, nezvaná ozdoba se nám nepěkně bimbá pod bradou!
Kafe.cz zjistilo: Jaké jsou přirozené zdroje jódu?
- Nejvydatnějším a nejméně diskutovaným zdrojem jsou bezesporu mořské řasy – kombu, nori, wakame, arame, hijiki apod.
- Opomenout nelze mořské ryby (nejvíce losos, treska, filé, makrela, tuňák a sardinky), rybí olej a mořské plody.
- Výborným zdrojem je minerální voda Vincentka, jíž vám denně stačí vypít pouhých 25 ml. Koupíte v každé lékárně.
- Dalšími, avšak velmi decentními, přírodními zásobárnami, jsou višně, maliny, citróny, rybíz, rajčata, červené jeřabiny, lněná semínka, česnek, cibule a bazalka.
- Jód čerpáme i ze soli, který se do ní však přidává v množství 20-34 ml/kg. Na obalu musí být označeno, že se jedná o sůl s jodem, ale plnou denní dávku jódu většinou nepokryje.
Obsah jódu v potravinách | ||
název potraviny | obsah jódu 100 mg | DDD 200mg v % |
Makrela uzená | 145 | 73 |
Rybí filé mražené | 21 – 77 | 11 – 39 |
Losos | 200 | 100 |
Hanácká kyselka | 16 | 8 |
Vincentka | 659 | 330 |
Mléko plnotučné | 5 – 19 | 2 – 9 |
Tavený sýr Apetito | 18 | 9 |
Eidamská cihla | 11 | 5 |
Bílý jogurt smetanový | 9 | 4 |
Rohlík obyčejný | 2 | 1 |
Chléb | 31 | 16 |
Vejce | 18 | 9 |
Brambory | 0,4 | 0,2 |
DDD = doporučená denní dávka |
Máte problémy s hubnutím a myslíte, že by zatím mohl být nedostatek jódu?