Mladistvý vzhled si udržíte jedině dostatečnou hydratací. Více se dozvíte v galerii!

Z ČEHO JSME?

95 % hmoty lidského těla se skládá ze čtyř prvků – O kyslíku (50 %), C uhlíku (20 %), H vodíku (10 %) a N dusíku (8,5 %), 50–75 % tvoří v závislosti na věku a pohlaví.

Všechny organické sloučeniny obsahují uhlík a vodík.

O – kyslík – zajišťuje dýchání, zpomaluje stárnutí lidských buněk, zlepšuje koncentraci a paměť, zklidňuje a stabilizuje nervový systém, posiluje srdce a snižuje riziko srdečních onemocnění, reguluje zažívání, čistí krev, posiluje zrak, zlepšuje spánek, posiluje odolnost a obranyschopnost.

C – uhlík – hlavní stavební prvek živých organismů.

H – vodík – důležitý pro tvorbu energie.

N – dusík – tvoří organické sloučeniny – hlavně proteiny – a je prvkem podílejícím se na tvorbě DNA.

Další prvky jsou už zastoupeny méně, stopově, ale ani bez nich se organismus neobejde.

Ca – vápník (4 %) – nezbytný hlavně pro kosti a zuby.

P – fosfor (2,5 %) – rovněž se podílí na stavbě kostí a zubů, je velmi důležitý pro funkci mozku a nervů.

K – draslík (1 %) – má velký význam pro přenos nervových impulzů, je nezbytný pro správnou činnost svalů, zejména svalu srdečního.

Na – sodík (0,4 %) – pomáhá přenášet nervové impulzy, udržovat osmotický tlak tekutin, reguluje acidobazickou rovnováhu a hospodaření s vodou.

S – síra (0,8 %) – přispívá k detoxikaci organismu.

Cl – chlor (0,4 %) – zajišťuje správnou distribuci tekutin do buněk i kolem nich, má velký význam při zachování správného osmotického tlaku, je ve formě soli součástí žaludečních šťáv.

Mg – hořčík (0,1 %) – reguluje srdeční rytmus a svalové kontrakce, chrání nervy a pomáhá tělu využívat vitaminy C, E a přeměňovat glukózu na energii, je nepostradatelný pro metabolismus enzymů.

Pravda o pitném režimu

Dospělý člověk by měl vypít 2,5 až 3,5 l tekutin denně. Zhruba 20 % vody přijmeme z jídla, zbylých 80 % musíme přijmout v tekutinách.

Pít bychom měli pravidelně v průběhu celého dne a nečekat až na pocit žízně, ten už totiž poukazuje na to, že je organismus dehydratovaný.

Základem pitného režimu by měla být kvalitní čistá voda. Neobsahuje žádné kalorie, chemické látky ani cukr.

Do pitného režimu je vhodné pravidelně zařazovat také slabě a středně mineralizované minerální vody, kterými doplníte nejen potřebné tekutiny, ale i minerály a stopové prvky, které jsou pro tělo stejně nepostradatelné jako voda.

VĚDĚLI JSTE, ŽE…

Tělo novorozence obsahuje kolem 75 % vody, v roce života se její obsah sníží přibližně na 65 % a toto procento se dále zmenšuje. Tělo dospělého muže obsahuje cca 60 % vody, ale ženské tělo, protože má nižší podíl svalové hmoty, jen asi 55 %. Procento vody v těle starých lidí může klesnout až na 50 %, dá se tedy říci, že jak lidský organismus stárne, tak „vysychá“.

Vypitá voda se vstřebává převážně v tenkém střevě a do krve se tudy dostává do pěti minut po požití.

40 až 50 % vody se vyloučí kůží a plícemi, asi 50 % močí a 3 až 10 % stolicí. Tělo neumí vodu skladovat, a tak je nutné ji neustále doplňovat.

Při ztrátě vody okolo 1 až 2 % tělesné hmotnosti se snižuje výkonnost o 20 %, chuť k jídlu a schopnost termoregulace.

Pokud ztráta vody dosáhne 8 %, nezvládneme ani chůzi, nad 11 % tělo vypoví službu a při ztrátě 20 % vody nastává smrt.

Co dělá H2O v těle?

* Tvoří sliny (důležité pro trávení)

* Udržuje sliznice vlhké

* Umožňuje tělesným buňkám jejich růst, reprodukci a přežití

* Odvádí tělesný odpad, především močí

* Je nutná pro tvorbu hormonů a neurotransmiterů v mozku

* Reguluje tělesnou teplotu (pocení a dýchání)

* Působí jako tlumič nárazů pro mozek a míchu

* Přetváří potravu na složky potřebné pro přežití (trávení)

* Pomáhá zásobovat celé tělo kyslíkem