1. Zpomaluje stárnutí
Poslední studie prokázaly, že káva se může chlubit čtyřikrát větším množstvím antioxidantů než zelený čaj. Samotná kávová zrna obsahují kolem tisíce antioxidantů a tento počet se pražením ještě zvyšuje.
Ne každý druh kávy je však na množství antioxidantů stejně bohatý - arabica jich oproti robustě obsahuje zhruba dvakrát méně.
Náš tip na článek: Tři důvody, proč v práci pijeme kávu
2. Nabuzuje tělo i mysl
Také vás šálek kávy po ránu postaví na nohy? Aby ne.
Kofein podporuje mozkovou aktivitu, což zvyšuje bystrost i schopnost soustředění, a vede tak k lepšímu psychickému výkonu.
Náš tip na článek: Na vlastní kůži: Výroba pralinek a café art
4. Posiluje játra
Pravidelnou konzumací přiměřeného množství kávy můžete pozitivně ovlivnit funkci jater, především zamezit poškození a odumírání jejich tkáně.
Náš tip na test: Test: Jak dobře se vyznáte v kávě?
5. Zvyšuje sportovní výkon
Kofein zlepšuje v tenkém střevě vstřebávání sacharidů až o 26 %, čímž dochází k obnově fyzických a psychických sil.
Šálek kávy hodinu před tréninkem prokazatelně zvýší vaši výkonnost.
Náš tip na článek: Na vlastní kůži: Fantastické vaření s kávou
6. Káva a její negativa
Nadměrná konzumace kávy (více než 400 mg/den) může vést ke vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Pití silné kávy nebo turka nalačno způsobuje překyselení žaludku (a následně i žaludeční vředy).
Kvůli diuretickým účinkům má velká spotřeba kávy negativní dopad na metabolismus minerálů.
Lidé, kteří pijí pět a více šálků silné kávy denně, mají dvojnásobné riziko onemocnění rakoviny močového měchýře než ti, kteří ji nepijí.