BBQ pizza s kuřetem - Co budete potřebovat: těsto na pizzu, pečené kuře, BBQ omáčku, sýr cheddar, červenou cibuli, mozzarellu a petrželku
Zdroj: youtube.com
Nejprve si dejte těsto na pizzu na plech vyložený pečícím papírem. Peče se při 200 °C 10 minut.
Zdroj: youtube.com
Poté si v misce smíchejte pečené kuře, které vám třeba zbylo ze včerejší večeře, a trochu BBQ omáčky. Můžete použít i jinou omáčku, co máte rádi.
Zdroj: youtube.com
Na upečené těsto nastříkejte trochu BBQ omáčky (nebo tu, co máte radši) a rozetřete ji po něm. Posypejte sýrem cheddar.
Zdroj: youtube.com
Rozprostřete na sýr kuře s omáčkou a hojně posypejte mozzarellou a nasekanou petrželkou. Dejte péci opět při 200 °C cca 10 minut.
Zdroj: youtube.com
Kuřecí maso s brokolicí a těstovými knedlíčky - Co budete potřebovat: 3 kuřecí prsa, olej, sůl, pepř, 600 ml kuřecí polévky (ideálně krémové smetanové), 2 hrnky baby karotky, 2 hrnky brokolice a 1 těsto na pizzu
Zdroj: youtube.com
Pro přípravu budete potřebovat remosku, nebo hrnec s velmi silným dnem. Dejte do něj trochu oleje a na něj dejte kuřecí maso. Osolte a opepřete ho.
Zdroj: youtube.com
Přidejte kuřecí polévky (pokud nemáte krémové, tak dejte kuřecí vývar a nalijte do nich smetanu, v níž jste dobře rozmíchali trochu hladké mouky), baby karotku a brokolici. Dejte vařit na teplotu high na cca 3 hodiny.
Zdroj: youtube.com
Těsto na pizzu (můžete použít i těsto na croissanty) natrhejte na kousky a posypejte jím omáčku s masem. Opět dejte vařit na teplotu high tentokrát na cca 1 hodinu.
Zdroj: youtube.com
Pizza tyčky s mletým masem - Co budete potřebovat: 1 cibule, rostlinný olej, 1 lžička česneku, 450 gramů mletého masa, 2 lžíce sezónního koření (dle chuti), těsto na pizzu, sýr cheddar a olej
Zdroj: youtube.com
Na pánvi si osmahněte na oleji cibuli a česnek. Až cibulka zesklovatí, přidejte mleté maso a koření dle chuti (třeba to na tacos). Opékejte, až bude maso hotové.
Zdroj: youtube.com
Těsto na pizzu si rozřízněte na 5 dílů. Na každý kousek dejte část masa.
Zdroj: youtube.com
Každý kousek hustě posypte sýrem dle chuti. V receptu použili smíchaný cheddar s mozzarellou.
Zdroj: youtube.com
Teď zabalte maso se sýrem do úhledných tyčinek.
Zdroj: youtube.com
Tyčinky otočte tak, aby spoj byl ze strany (nebo na spodu) a pomažte je olejem. Dejte péci do předem vyhřáté trouby na 220 °C na cca 10 minut.
Zdroj: youtube.com
Poté tyčinky vyndejte a posypejte je hustě sýrem dle chuti. V receptu opět použili smíchaný cheddar s mozzarellou. Dejte zpět do trouby vyhřáté na 220 °C na cca 5 minut.
Zdroj: youtube.com
Hovězí steak s brokolicí - Co budete potřebovat: 450 gramů hovězího masa (steak), olej, pepř, sůl, 3 stroužky česneku, 1/2 lžičky zázvoru, 2 lžíce sezamového oleje, 1/3 hrnku sójové omáčky s nízkým obsahem soli, 1/4 hrnku hnědé...
Zdroj: youtube.com
Steak si nakrájejte na slabší nudličky.
Zdroj: youtube.com
Maso dejte do hlubší pánve s rozpáleným olejem. Osolte a opepřete. Opékejte, až maso zcela zhnědne a pustí šťávu. Vyndejte jej a udržte ho v teple.
Zdroj: youtube.com
Na té samé pánvi smíchejte česnek, zázvor, sezamový olej, sójovou omáčku, hnědý cukr, med a hovězí vývar. Až se tekuté složky spojí, přisypte brokolici a dobře promíchejte. V malé mističce si smíchejte škrob s vodou a přilijt...
Zdroj: youtube.com
Do směsi přidejte hovězí maso a vše dobře promíchejte. Máte hotovo. Maso se podává s rýží a posypané sezamovým semínkem.
Zdroj: youtube.com
Taco špagety s mletým masem - Co budete potřebovat: 450 gramů mletého hovězího masa, olej, 1/2 hrnku cibule, 4 a 1/2 lžíce sezónního koření (dle chuti), 1 lžíce rajčatového protlaku, 285 gramů sterilovaných rajčat (ty z konzervy), 2...
Zdroj: youtube.com
Do vyššího hrnce si na rozpálený olej dejte mleté hovězí, cibuli a koření dle chuti. Maso pořádně rozmíchejte, aby v něm nebyly velké kousky a vše se ochutilo.
Zdroj: youtube.com
Přidejte protlak a sterilovaná rajčata. Nechte rajčata dobře prohřát.
Zdroj: youtube.com
Do masové směsi přidejte špagety, které jste si předtím přelomili na polovinu, a vše zalijte 3 hrnky vody. Dejte na 15 minut vařit, aby se špagety udělaly a omáčka se zredukovala.
Zdroj: youtube.com
Pak odstavte z plamene, přidejte sýry, rajčátko nakrájené na kousky a nasekané lístky koriandru. Vše dobře promíchejte.
