Fíkové špičky
Co budete potřebovat:
250 g fíků
100 g vlašských ořechů
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce slivovice
piškotové drobečky podle potřeby
100 g hořké čokolády
20 g ztuženého tuku
cukrové sypání
Postup:
- Fíky zbavte tuhé stopky a umelte v mlýnku na maso.
- V misce smíchejte umleté fíky s najemno umletými ořechy, citronovou šťávou a slivovicí. Hmotu podle potřeby zahustěte piškotovými drobečky nebo drobečky z rozbitých sušenek.
- Rozdělte na stejně velké kousky a upravte do tvaru fíků.
- Do malé misky nalámejte čokoládu, přidejte tuk, postavte do nádoby s horkou vodou a míchejte, až se vše dobře rozpustí. Špičky namočte v čokoládě, postavte na pečicí papír nebo na mřížku, posypte sypáním a nechte v chladu ztuhnout.