Rybami proti infarktu

Ryby do tradičního českého jídelníčku příliš nepatří. Češi většinou dávají přednost vepřovému a hovězímu masu. Mladší generace zase upřednostňuje drůbež. V poslední době ale konečně začínáme ryby jíst častěji. A je to potřeba – jsou totiž velmi zdravé: obsahují především jód, který je nezbytný pro funkci štítné žlázy a podporuje růst. Rybí maso dále obsahuje vápník, fosfor a vitamíny, především B12 a D, který je nezbytný pro růst kostí. Důležitý je také selen, který zpomaluje stárnutí organismu. Pravidelná konzumace rybího masa přispívá ke snižování vysokého krevního tlaku a snižuje tak riziko infarktu. Kromě toho rybí tuk vhodnou také svědčí mozku a nervům.

Rybí tuk na nechutenství

Rybí tuk je zdravý, protože obsahuje nenasycené mastné kyseliny z řady omega-3. V minulosti se používal jako lék proti nechutenství. Možná si některé z vás ještě pamatují na tu odpornou lžíci s rybím tukem ve vaší puse, když jste byla ještě dítě. Dnes už jej naštěstí nemusíte polykat na lžíci, ale můžete spolknout třeba tabletky.

Na pleť i pro těhulky

Víte, že pravidelnou konzumací ryb můžete účinně bojovat proti vráskám? Ryby totiž obsahují mastné kyseliny, které vyhlazují pleť. A na ryby by neměly zapomínat hlavně těhulky. Je totiž prokázáno, že konzumace rybího masa podporuje růst plodu! Takže budete-li víc jíst ryby, vaše miminko bude mít větší porodní váhu. Navíc budete-li mít díky konzumaci ryb dostatek jódu zejména v prvních třech měsících těhotenství, snižujete tak riziko, že se vám narodí hyperaktivní dítě. Ale pozor, nadměrná konzumace ryb také není v těhotenství ideální. Stačí maximálně dvakrát týdně.

Ryby podporují hubnutí

Stanou-li se ryby běžnou součástí vašeho jídelníčku, uvidíte, jak se budete cítit dobře. Ryby jsou totiž ideálním zdrojem bílkovin. Jsou lehce stravitelné a podporují hubnutí. Pokud se cítíte unavení nebo máte problémy s vaší váhou, zamyslete se nad svým jídelníčkem a pokuste se jej obohatit o pokrmy z ryb. Ryby a rybí výrobky by se měly konzumovat minimálně 2x týdně!

Jak často máte ryby v jídelníčku vy?