info
Dozvíte se, jak vznikají Lenčiny gastronomické kreace, proč se nebát nezvyklých chutí a také jak Lenka „projedla“ svět. Na místě si budete moci koupit publikaci Kuchařka z románu s vůní kávy a špetkou skořice.
Co budeme vařit:
• salát s kávovo-medovým dresinkem a grilovaným kozím sýrem
• chřestový krém s kokosovým mlékem a kafírovými listy
• jehněčí kolínka na skořici s citronovým kuskusem
• pečený rebarborový kompot se zázvorem a řeckým jogurtem
Kdy: v pátek 24. dubna od 16:30
Kde: Chefparade Studio Holešovice, Areál Holešovické tržnice, budova č. 36, Praha 10
Cena: 1 490 Kč (počet účastníků kurzu je omezen na 12 osob)
Bližší info, přihlášky a platba: www.igurmet.cz/kurzy-vaření
info