Potřebujete:
- 300 g uvařených brambor
- 100 g kyselých okurek
- 50 g cibule
- zelenou papriku
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 100 g majonézy
- 50 g hořčice
- mletý pepř, cukr, sůl
- nálev z okurek
Jak na to?
Na kostičky nakrájíme brambory, okurky, cibuli, zelenou papriku a vejce. Cibuli spaříme s trochou horkého nálevu z okurek, majonézu umícháme s hořčicí, mletým pepřem a solí.
Nakrájenou směs polejeme vychladlým nálevem s cibulí ochucenou majonézou a zlehka promícháme. Necháme v chladu proležet a nakonec ozdobíme petrželovou natí.
Další návody, jak si připravit bramborový salát, najdete zde: