Potřebujete:

  • 300 g uvařených brambor
  • 100 g kyselých okurek
  • 50 g cibule
  • zelenou papriku
  • 2 vejce uvařená natvrdo
  • 100 g majonézy
  • 50 g hořčice
  • mletý pepř, cukr, sůl
  • nálev z okurek

Jak na to?

Na kostičky nakrájíme brambory, okurky, cibuli, zelenou papriku a vejce. Cibuli spaříme s trochou horkého nálevu z okurek, majonézu umícháme s hořčicí, mletým pepřem a solí.

Nakrájenou směs polejeme vychladlým nálevem s cibulí ochucenou majonézou a zlehka promícháme. Necháme v chladu proležet a nakonec ozdobíme petrželovou natí.

Další návody, jak si připravit bramborový salát, najdete zde: