1/21
Pečené bramborové růže

Pečené bramborové růže

Zdroj: youtube.com

Předehřejte si troubu na 200°C. Syrové brambory nakrájejte na tenké plátky.

Zdroj: youtube.com

Ty položte přes sebe na prkénko a srolujte je do ruličky.

Zdroj: youtube.com

Vytvoříte tím větší růži.

Zdroj: youtube.com

Takto připravené brambory vložte do malých zapékacích misek, nebo formiček na muffiny.

Zdroj: youtube.com

Potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a dochuťte bylinkami dle vaší libosti.

Zdroj: youtube.com

Dejte péci na cca 20 minut a při servírování je můžete postříkat trochou octa balsamico.

Zdroj: youtube.com

Pizza koláč

Zdroj: youtube.com

Předehřejte si troubu na 200°C. Položte si na sebe dvě rozválená těsta na pizzu (popř. listová těsta).

Zdroj: youtube.com

Položte na ně velký talíř, podle jeho tvaru vyřízněte dvě velká kola a odstraňte přebytečné zbytky těsta.

Zdroj: youtube.com

Poté doporučujeme placky přenést na plech, na němž budete finální dobrotu péci. Jedno ze vzniklých kol položte vedle. Na to, co zůstalo, namažte rajčatovou passatu.

Zdroj: youtube.com

Poté hustě posypte nastrouhanou mozzarellou. Osolte a dejte bylinky dle chuti.

Zdroj: youtube.com

Přiklopte druhým dílem těsta a doprostřed položte skleničku. Těsto nařízněte na díly, ale pod skleničkou zůstane spojeno.

Zdroj: youtube.com

A teď přijde ten trik. Vzniklé prameny dvakrát přetočte a přitlačte spodní část zpět ke zbytku těsta.

Zdroj: youtube.com

Takto vzniklý koláč dejte do trouby a pečte 20 minut. Poté můžete servírovat s oblíbeným dresingem umístěným uprostřed upečeného koláče.

Zdroj: youtube.com

Smažené koláčky s rajčaty a ricottou

Zdroj: youtube.com

Připravte si dvě těsta na pizzu (může být i listové). Na jedno položte rozkrojenou stranou nahoru půlky cherry rajčátek.

Zdroj: youtube.com

Na rajče dejte trochu ricotty smíchané s bylinkami dle chuti.

Zdroj: youtube.com

Přiklopte druhým těstem a za pomoci malé skleničky vykrojte malé kapsičky, v nichž jsou ukryty rajčata a sýr.

Zdroj: youtube.com

Do pánve si dejte větší vrstvu oleje, zahřejte ho a kapsičky do něj vložte.

Zdroj: youtube.com

Smažte je až mají zlatavou barvu.

Zdroj: youtube.com