Vařené banány
Obsahují příliš veliké množství tzv. hormonu štěstí - serotoninu, který může poškozovat srdce. Také syrové banány obsahují serotonin, ovšem v množství, které zdraví neohrožuje.
Špatně uskladněné brambory
Brambory si jako ochranu vytvářejí jedovaté alkaloidy. Pokud jsou špatně uskladněny (ve velkých a světlých prostorách), zvyšuje se koncentrace alkaloidů. Pozření takových brambor pak může způsobit malátnost. Klíčící, zelené či seschlé brambory mohou být jedovaté!
Smažené nudle, rýže, brambory
Potraviny bohaté na sacharidy (brambory, rýže, nudle) by se neměly příliš dlouho smažit. Uvolňují se z nich akrylamidy, které zřejmě způsobují rakovinu. Příliš mnoho akrylamidů obsahují také müsli, cornflaky či brambůrky.
Avokádo
Obsahuje sacharidy, vitamin C, fosfor, vápník a železo - tedy samé důležité látky. Pozor by si měli dávat diabetici. Látky obsažené v avokádu totiž mohou zvýšit hladinu krevního cukru!
Staré konzervy
Konzervy musí po skončení trvanlivosti ihned do koše. Prošlými konzervami se totiž dá dokonce otrávit.
Rebarbora
Obsahuje kyselinu šťavelovou. Proto se doporučuje konzumovat pouze červená část.
Lněné semínko
Napomáhá sice trávení, ale... Pokud se v žaludku rozmělní, vzniká linamarin - látka, která uvolňuje kyselinu kyanovodíkovou. Stačí tedy dvě lžíce lněných semínek denně.
Med z rododendrónu
Řeč je o medu z pylu této rostliny. Ten obsahuje škodlivé látky, které snižují krevní tlak, způsobují malátnost a narušují centrální nervovou soustavu.
Hořčice a muškátový oříšek
Konzumace hořčice může působit neklid, či dokonce poškození ledvin. Šalvěj zase může způsobit závratě či epileptický záchvat. Muškátový oříšek halucinace. Již 15 gramů muškátového oříšku může být smrtelných! Pozor: Pro děti mohou být smrtelné pouhé dva muškátové oříšky.
Bonbony proti kašli
Obsahují éterické silice. Ty ve větším množství způsobují neklid a poruchy ledvin. Příliš mnoho mentolu má vliv na srdeční sval, způsobuje fibrilaci předsíní.