Důvodů, proč je vláknina velmi důležitým klíčem k hubnutí, je celá řada. Hlavní z nich je, že tato zázračná složka potravy absorbuje vodu a zvětšuje svůj objem, což vytváří pocit sytosti. Přidání vlákniny do jídel tak může vést k menšímu příjmu kalorií, protože budete mít tendenci méně snižovat svůj hlad.

Potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou ovoce, zelenina a celozrnné produkty, mají navíc často nižší energetickou hustotu. To znamená, že obsahují méně kalorií ve srovnání s podobným množstvím potravy s nižším obsahem vlákniny. Konzumací těchto potravin můžete dosáhnout pocitu sytosti s nižším kalorickým příjmem.

Vláknina pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi tím, že přispívá k vyrovnanějšímu energetickému stavu a nižšímu riziku náhlých pocitů hladu. Když je hladina cukru v krvi stabilní, snižuje se touha po rychlých cukrech a nezdravých občerstveních, což může podporovat zdravější stravovací návyky.

Po vláknině vás na rychlé cukry přejde chuť

Speciální dietu, která se soustředí mimo jiné na navýšení příjmu bílkovin a zmíněné vlákniny, doporučil před časem lékař také zpěvačce Iloně Csákové. Za několik týdnů se jí podařilo shodit pět kilogramů a tuto hmotnost si také dokázala udržet, na rozdíl od řady předchozích pokusů. 

Fanynkami vlákniny je také řada hollywoodských hvězd. Jednou z nich je například Gwyneth Paltrow, která přiznala, že zdravá výživa s dostatkem vlákniny jsou pro ni jedním z pilířů zdravého životního stylu a dokonalé postavy.

Jennifer Aniston na vlákninu nedá dopustit

Podobně to vidí také Jennifer Aniston, která mnohokrát veřejně zmínila, že je velkým příznivcem vlákniny ve stravě. Mluví o tom také Jessica Alba nebo modelka a autorka knih o vaření Chrissy Teigen, která vlákninu zmiňuje ve svých textech. 

Zdravá vláknina se nachází v různých potravinách, a zařazení těchto potravin do stravy může přinést řadu zdravotních výhod. Ovoce a zelenina jsou vynikajícím zdrojem rozpustné a nerozpustné vlákniny. Jablka, hrušky, jahody, brokolice a špenát jsou příklady potravin bohatých na vlákninu. Většina zeleniny, která se konzumuje s kůží, obsahuje také významné množství vlákniny, která podporuje zdravý trávicí systém a snižuje riziko různých onemocnění.

Celozrnné produkty jsou dalším významným zdrojem zdravé vlákniny. Ovesné vločky, hnědá rýže, celozrnný chléb a celozrnná těstovina obsahují vysoké množství vlákniny, která pomáhá udržovat pocit sytosti a regulovat hladinu cukru v krvi. Luštěniny, jako jsou čočka a fazole, jsou rovněž vynikajícím zdrojem vlákniny, která přináší nejen zdravotní výhody, ale také přispívá k dlouhodobému pocitu sytosti, což může být užitečné při hubnutí. Začlenění těchto potravin do vyvážené stravy může podporovat celkový zdravý životní styl.

Zdroje: Kondice, Vlasta

Související články