Pokud chcete ještě v poslední chvíli trhnout nějaké to cukroví, můžete se inspirovat našimi celebritami, které rády pečou. Mimo jiné se dozvíte, na čem si rád o svátkách pochutnával Karel Gott či Eva Pilarová. S nejoblíbenějším cukrovím se pochlubí i herečka Dana Morávková a zpěvačka Hanka Zagorová.
Pojďme si představit recepty na cukroví, které u nich o Vánocích nemůže chybět!
Milované pracny Karla Gotta
Suroviny:
1/2 kg polohrubé mouky
1/4 kg másla
1/4 kg cukru
100 gramů mletých vlašských ořechů
1 vejce
1 lžička citronové kůry
3 lžíce kakaa
Postup:
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme následně odležet v lednici minimálně třicet minut. Pak těstem plníme formičky a pečeme 15-20 minut v předehřáté troubě. Dobrou chuť!
Vanilkové rohlíčky podle Hanky Zagorové
Suroviny:
250 gramů hladké mouky
210 gramů másla
100 gramů mleté vlašské ořechy
70 gramů cukr moučka
Postup:
Vypracujeme ze surovin hladké těsto, které necháme odležet v lednici, poté z něj tvarujeme malé rohlíčky, které dáme do předem předehřáté trouby. Délka pečení se odvíjí od velikosti rohlíčků, požadovaná je ale zlatavá barva. Ještě teplé obalujeme v moučkové cukru.
Linecké Evy Pilarové
Suroviny:
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g moučkového cukru
2 žloutky
citronová kůra
rybízová marmeláda
moučkový cukr na posypání
Postup:
Všechny suroviny (až na marmeládu) zpracujeme v těsto, které necháme v ledničce chvíli odležet. Následně těsto vyválíme a tvořítky z něj vykrájíme různé tvary, polovině z nich uděláme do středu malá kolečka. Cukroví pečeme v troubě předehřáté na 170 °C do světlého odstínu. Vychladlé slepíme rybízovou marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.
Ananasové válečky podle Dany Morávkové
Suroviny:
3 tatranky
100 gramů másla
100 gramů ananasu
6 piškotů
moučkový cukr
čokoládová poleva
mletý kokos
rum
Postup:
Ananas necháme okapat a rozemeleme společně s tatrankami, přidáme máslo, rum, ananasovou šťávu a rozmačkané piškoty. Vzniklou hmotu dáme ztuhnout do lednice a pak tvoříme válečky, které obalíme v čokoládové polevě, či obalíme v kokosu.
Související články
Zdroj: Šíp, Blesk
