Mezi soutěžícími v první řadě soutěže MasterChef: Česko Roman Kotlář na první pohled vyčníval. Nebyl rozený showman a ani nebyl vybaven dravou povahou, zato ale měl skutečné nadání a byl to od pohledu sympatický mladý muž.
Živil se jako učitel tělocviku a k této profesi se také vrátil po svém vítězství, zatímco se snažil budovat kariéru kuchaře.
“Následující rok po vítězství se můj život ubíral po dvou linkách – učil jsem se a věnoval se té kuchařské roli. Učitelský úvazek jsem pak neustále snižoval a věděl jsem, že se budu muset rozhodnout jen pro jednu činnost, protože napůl se to dělat nedalo. Pak jsem si položil otázku, kam by se mi snáze vracelo, a tak jsem si zvolil kuchařskou profesi,” sdělil několik let poté novinářům.
Do soutěže ho paradoxně přivedla celoživotní láska ke sportu, která byla ostatně na jeho postavě na první pohled vidět. Zajímá se totiž nejen o pohyb, ale také o to, jaké potraviny našemu tělu prospívají a které naopak vůbec.
“Vnímám i tu druhou stránku, což je energetický příjem. A tak bych byl blázen, kdybych se o jídlo nezajímal. Takhle se to tak ve mně začalo klubat a probouzet. A s poznáváním různých surovin vznikla vášeň,” prozradil v jednom z rozhovorů.
Že by mohl v MasterChefu skutečně zvítězit, ho ale nejprve vůbec nenapadlo a ani o tom nepřemýšlel. Řídil se starého sportovního rčení, že je důležité se především zúčastnit.
Ve vítězství vůbec nedoufal
“Vždycky, když jdu do soutěže, tak na začátku se snažím vyhodnotit, jaké jsou mé šance na vítězství. Ale když už v té soutěži jsem, tak na vítězství nikdy nemyslím,” prozradil Roman Kotlář.
Poté, co v soutěži skutečně uspěl, pochopitelně na něj byla hrdá nejen rodina, ale také jeho žáci. “Ty to se mnou sdíleli. To bylo velmi příjemné. Byl však kouzelný rozdíl mezi žáky z prvního a druhého stupně. Ti z prvního, ty se neostýchali, čapli mě kolem pasu a objali mě. Což bylo velmi příjemné, jakkoli se to může zdát nevhodné, ale bylo to moc fajn. A s těmi z druhého stupně jsme mluvili hlavně o tom, jaké je to stát před kamerou, a jestli to jsou nervy. Ti k tomu měli zkrátka jiný, ale stále příjemný, přístup,” zavzpomínal talentovaný kuchař.
Nějakou dobu poté vydal Roman Kotlář vlastní kuchařku “Šéfujte své kuchyni”, i když žádný zvláštní úspěch neměla. Se svou tehdejší partnerkou Barborou Sokolíčkovou v Novém Městě na Moravě založil vlastní podnik.
Stal se ředitelem základní školy
Jednalo se o bistro spojené s kavárnou a prostorem k setkávání. Se svým jménem a titulem MasterChefa ho ale vůbec nespojil. Chtěl totiž uspět ne díky televizní soutěži, ale proto, že se lidé u nich jednoduše budou cítit dobře.
V současné době je ale podnik uzavřený a Roman Kotlář už v celém projektu podle všeho nefiguruje. Není ani jisté, zda vůbec ještě se sympatickou Barborou tvoří pár, ale ze sociálních sítí obou mladých lidí to vypadá, že spíše ne.
Roman Kotlář se navíc vrátil ke své původní profesi učitele. Momentálně je zaměstnaný na základní škole v Kopidlně na Jičínsku, odkud také pochází. V kariérním žebříčku ale povýšil - v rodném městě se stal ředitelem.
Zdroje: TV Nova, Denik.cz, Zskopidlno.cz
