Receptura
4 cl Havana Club Rum, 2 cl Boruvkový sirup, 2 cl Lime Juice, čerstvá máta, třtinový cukr, ½ limety, soda
Výroba
Přímo do skla
Postup
Do větší sklenice vložte ½ limety nakrájené na dílky a zasypte cca 1 polévkovou lžící třtinového cukru, toto rozmačkejte a přidejte cca 10 lístků máty. Dosypte sklenici po okraj ledovou tříští a nadávkujte rum, lime juice i sirup. Sklenici dolijte do plna sodou a důkladně promíchejte lžící. Pro vysledný efekt dosypte sklenici ledovou tříští a ozdobte snítkem čerstvé máty.