MÁSLO: Není tak obyčejné, jak by se mohlo zdát. Tohle se vám určitě vyplatí o něm vědět! - část 3

Není nad křupavý rohlíček s máslem. Co ale dělat, když je máslo tvrdé a nejde namazat? A vůbec, víte, jak ho skladovat a nebo to, že se s jeho pomocí dají čistit skvrny?

Správné uskladnění másla

Máslo snadno přejímá pachy svého okolí, proto před jeho uložením ho vždy dobře zabalíme nebo dáme do uzavřené nádoby.

Máslo musíme trvale skladovat v chladu, stačí mu však nejteplejší přihrádka naší lednice, případně chladnější spíž.

Máslo, které jsme si vzali s sebou do přírody na delší dobu, nebo v domě vypnuli elektřinu a máme o něho obavy, uskladníme do slané vody. Převaříme slanou vodu, necháme ji vychladnout a pak do ní máslo zcela ponoříme a uložíme na nejchladnější místo.

 

 

Nejnovější články

2008 - 2017 © VLTAVA LABE MEDIA a.s.

Všechna práva vyhrazena