Ananas je prvotřídní lahůdka a ještě ke všemu se po něm hubne. Co víc si přát? Snad jedině, aby nám toto exotické ovoce vždy někdo připravil. Správně oloupat a naporcovat ananas totiž neumí každý.

My jsme pro vás připravili jednoduchý návod krok za krokem, podle kterého si odteď dokážete ananas připravit během několika minut. Jde o techniku, která vznikla v Laosu, kde je ananas součástí tradiční kuchyně a nutné u ní znát jednu podstatnou informaci o ananasu.

Laos leží v jihovýchodní Asii a hraničí s Vietnamem, Kambodžou, Barmou, Thajskem a Čínou. Laos je jednou z nejchudších zemí na světě. Zemědělství dnes živí asi 70% obyvatelstva. Pěstování plodin však nestačí ani na uživení vlastního obyvatelstva. V zemi najdeme rozlehlá zavodňovací pole sloužící k pěstování rýže. Lidé se věnují také pěstování kukuřice, brambor, batátů, manioku, kávy, citrusů, banánů, bavlny a ananasů.

Zajímavostí, že ananas se nazývá ananasem ve všech jazycích kromě angličtiny, Angličané mu říkají pineapple.

Podle tohoto návodu si můžete doma vypěstovat vlastní ananas:

Líbí se vám Kafe.cz? Čtete rádi naše články? Přidejte se k nám i na Facebooku.